cara membuat dorayaki

 cara membuat dorayaki yg enak dan lezat

*bahan-bahan buat dorayaki⤵️*
🌟2 butir telur
🌟80 gr gula pasir
🌟1 sdm madu
🌟130 gr tepung terigu
🌟1/2 sdt soda kue
🌟50 ml air

*cara membuat⤵️*
πŸŽ€ campur tepung terigu dan soda kue, aduk rata, ayak jika perlu, sisihkan
πŸŽ€ campur telur, gula dan madu aduk dengan whisk hingga sedikit mengembang dan gula mulai larut
πŸŽ€ masukkan campuran terigu dan soda kue, aduk rata.
πŸŽ€ tambahkan air, aduk rata kembali.
πŸŽ€ diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit
πŸŽ€ ketika sudah 10 menit, adonan akan keliatan muncul gelembung udara dipermukaannya, aduk rata kembali.
πŸŽ€ panaskan teflon, olesi dgn minyak tipis saja kemudian lap dgn tisu (saya pakai cetakan martabak mini).
πŸŽ€ tuang adonan menggunakan sendok sayur, biarkan adonan menyebar, kemudian tutup tefion, diamkan kurang lebih 2 mnt sampai muncul gelembung dipermukaan dorayaki dan bagian tepinya kering. balik dorayaki, masak sebentar saja sampai bagian bawah kecoklatan, angkat.
πŸŽ€ lakukan sampai adonan habis.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

MENGANALISIS TEMEN SEKELAS

TENTANG CINTA

Hujan di jendela kaca