cara membuat dorayaki

 cara membuat dorayaki yg enak dan lezat

*bahan-bahan buat dorayaki⤵️*
๐ŸŒŸ2 butir telur
๐ŸŒŸ80 gr gula pasir
๐ŸŒŸ1 sdm madu
๐ŸŒŸ130 gr tepung terigu
๐ŸŒŸ1/2 sdt soda kue
๐ŸŒŸ50 ml air

*cara membuat⤵️*
๐ŸŽ€ campur tepung terigu dan soda kue, aduk rata, ayak jika perlu, sisihkan
๐ŸŽ€ campur telur, gula dan madu aduk dengan whisk hingga sedikit mengembang dan gula mulai larut
๐ŸŽ€ masukkan campuran terigu dan soda kue, aduk rata.
๐ŸŽ€ tambahkan air, aduk rata kembali.
๐ŸŽ€ diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit
๐ŸŽ€ ketika sudah 10 menit, adonan akan keliatan muncul gelembung udara dipermukaannya, aduk rata kembali.
๐ŸŽ€ panaskan teflon, olesi dgn minyak tipis saja kemudian lap dgn tisu (saya pakai cetakan martabak mini).
๐ŸŽ€ tuang adonan menggunakan sendok sayur, biarkan adonan menyebar, kemudian tutup tefion, diamkan kurang lebih 2 mnt sampai muncul gelembung dipermukaan dorayaki dan bagian tepinya kering. balik dorayaki, masak sebentar saja sampai bagian bawah kecoklatan, angkat.
๐ŸŽ€ lakukan sampai adonan habis.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

CERITA TENTANG KEGIATAN EXTRA KULIKULER

Hujan di jendela kaca

cara membuat minuman smoothies sederhana